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Nouveauté fours Alfred

Le nouveau four outdoor

Des possibilités infinies de cuisiner

Au delà de tous les barbecues, le four à bois Alfred est le nouveau four outdoor du spécialiste incontesté des fours à bois sur mesure pour professionnels et particuliers. En effet, ce four à bois, avec son excellente isolation, vous offre un large choix de cuissons!

Qu'elles soient directes, à la flamme, pour des grillades, pizzas, ou toute autre préparation nécessitant une cuisson forte et rapide à plus de 350°C.
Ou que vous cherchiez à cuisiner de façon plus douce (cuisson indirecte) un gratin ou des lasagnes, en utilisant les caractéristiques thermiques inertielles de la sole et de la voûte en chamotte réfractaire haute température.

Vous avez aussi tout le loisir de vous essayer à de nouvelles expérimentations culinaires comme par exemple le fumage de viandes et poissons, le séchage de fruits, légumes, ou herbes aromatiques de votre choix.

Bref, au-delà des capacités des BBQ's et autres moyens habituels de cuisson, le four à bois Alfred vous offre des possibilités infinies de cuisiner et de passer des moments uniques de partage et convivialité, entre amis ou en famille !


Redécouvrez la cuisson au feu de bois!

   021 862 71 37
   [email protected]

Four à bois Alfred